LLevo años aprendiendo sobre la masa madre, la fermentación, y este mundo increible del pan! Después de tener este hobby por años, de leer libros, ver videos, clases.. hice esta clase resumiento la información de manera practica, para que tu puedas aprender  como hacer masa madre, después como hacer pan con esa masa madre y por ultimo un par de ideas para usar tu masa. 
 
No necesitas ningun utensilio ni ingrediente especial. Lo unico que necesitas es horno y tiempo y ganas para dedicarle a esta clase.
 
Si te encanta el pan de masa madre, eres curioso en la cocina y lo disfrutas, esta clase es para ti!